这几天没有新的参赛作品，比较郁闷，自己做一道充数~~~~ 6park.com
材料： 6park.com
海鲜：大虾（头--用来煮汤，壳就留下尾部的那节，去掉泥肠），海鲈（用了一边的肉，切小块），章鱼（买不到鱿鱼，只好买它，切小块） 6park.com
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用虾头和海鲈鱼头煮的鱼汤： 6park.com
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所有材料： 6park.com
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意面： 6park.com
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把海鲜用橄榄油和莱姆汁拌一下，放进烤箱180度烤5分钟（以海鲈熟了为准），莳萝，红椒+single cream用搅拌器混合： 6park.com
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做法： 6park.com
意面：把水烧开，先加盐，再下面，煮的时候稍微搅拌，4分钟后出锅，过冷水，滤掉多余水分待用； 6park.com
汁：把混合好的single cream+鱼汤用小火加热至冒蒸气，然后加白葡萄酒，加盐调味，最后下生粉水收汁。 6park.com
大虾一般不会熟，用小火煎至变色，同时加点白葡萄酒，接着关火加入鲈鱼和章鱼块，倒入汁混合。面也用少量汁拌一下，装盘后，再淋点青柠檬汁。 www.6park.com

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