清蒸海鲷，烤排骨[原创]

清蒸海鲷，烤排骨[原创] 送交者: boxingday [太守★☆] 于 July 06, 2005 16:47:41 已读次

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清蒸海鲷（sea bream) 6park.com
海鲷一尾，涂少量油，海盐，取姜，葱少许切丝，铺在鱼身上。 6park.com
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水烧开后大火蒸7分钟，关火再虚蒸7分钟。 6park.com
最后去掉葱姜丝，铺上新鲜的，倒入蒸鱼酱油，再浇沸油在鱼上就可以了。 6park.com
不过还是海鲈适合清蒸^^拍照的时候忘了开微距，结果很多都模糊了，挑3张好点的上： 6park.com
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烤排骨 6park.com
排骨用烧烤酱油，迷迭香，蜂蜜腌一晚： 6park.com
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烤箱180度烤个40分钟，每10分钟翻面。烤好了，先搁一旁，等凉点了，撒点巴萨米克醋，开吃： 6park.com
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