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小桃厨房:茄酱烧烤排骨[原创]
送交者: 小桃 [巡抚★★] 于 March 28, 2006 07:23:51 已读

材料:排骨 6park.com
腌料:3大匙海鲜酱,1.5大匙生抽,1.5大匙绍兴酒,1大匙糖,1.5大匙番茄酱,2粒蒜瓣末,辣椒末,2大匙姜末,半小匙苏打粉 www.6park.com

做法:将排骨洗净,沥干。把所有腌料拌均匀,加入排骨捞匀,放入冰箱,腌制至少3小时或隔夜。预热烤箱180度,把腌制的排骨放在烤架上,烤45分钟。 6park.com
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由于排骨切得比较小,所以我用竹签把排骨串起来烤。很香,很好吃 6park.com
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再配上一碟炒什菜。。 6park.com
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