今天家里来了位东北朋友,点名要吃东北小菜,炝土豆丝/葱油饼/土豆炖茄子/红烧猪蹄.1/炝土豆丝:做法~~~土豆切丝,用开水过,再过冷水,用刚炸好的料油/盐/味素/醋/蒜泥/香菜/芝麻拌匀.(小配菜韩国辣桔梗) 6park.com
2/葱油饼:做法~~~ 用热水烫面,檊好的饼上面撒点盐/胡椒粉/葱花.见图. 3/土豆炖茄子:做法~~~锅烧热,加油 ,用蒜泥猪肉馅爆锅,茄子土豆块入锅,加酱油/盐/花椒大料/炒红,加水炖至熟.4/红烧猪蹄:做法~~~材料~~红干椒/葱/蒜/姜/花椒.调料~~~盐/糖/料酒/老抽/五香粉.猪蹄洗净,切块用开水过,去腥气.烧锅,加油,花椒爆锅,爆锅后捞出花椒,入葱/姜/蒜/干椒/猪蹄,加糖/料酒/老抽/五香粉,翻炒一会,上色后加鸡汤,改小火炖一小时,改大火收汁,入味素,点香油,出锅. 6park.com
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檊好的饼上面撒点盐/葫椒粉/葱花. 6park.com
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• 太能干了！实在是佩服啊！ - momi_mi (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 赞。 - froghua (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 对我来说，那好吃的猪蹄儿比手有吸引力…… - 东北小狼 (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 真是入的厨房，出的还是厨房。 - sydlight (40 bytes) 11/10/05 (0)
• 板儿砖扔的满天飞，快乐的小酒天天醉 - BANANA (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 这个厉害啊 顶一下 - galaxyharry (83 bytes) 11/10/05 (0)
• 土豆炖茄子真的很有家乡味道 - yefenfei (40 bytes) 11/10/05 (0)
• 手真漂亮，看这么多人喊家乡菜，原来东北老乡不少阿 - 黑影白巫 (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 家乡菜！！！谗ING~~~~~~~~~~``顶东北人的家乡菜 - 静若止水 (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 我来顶老乡 顶家乡菜 顶茄子土豆 顶手.. - 黑胖子 (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 唉～～我怎么就找不到这么好的老婆呢？？～口水～ - 看海人 (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 真是个好媳妇.......... - 我不挑食 (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 喜欢葱油饼~~~~~ - Pinky_Fantasy (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 好手艺啊！！！ - 永远 (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 看了半天还是手比叫漂亮哈哈~~顶啊 - darksunday (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 娇月的手真漂亮~~ - 小桃 (0 bytes) 11/10/05 (0)
• 再顶一次那双手~ - 旗木卡卡西 (0 bytes) 11/09/05 (2)
  • 对啊 你的手很漂亮呢 - 小C (97 bytes) 11/09/05 (0)
  • 恩，我也正想说，那手好白哦………… - KaKa (0 bytes) 11/09/05 (0)
• 让有幻想的手....那葱油饼和我妈做的一样~ - 旗木卡卡西 (0 bytes) 11/09/05 (0)
• 坐娇滴滴的沙发拉！哈哈哈哈。口水流翻了…… - KaKa (0 bytes) 11/09/05 (2)
  • 呵呵,口水不要留太长啊,别把机器当了哦! - 娇月 (0 bytes) 11/09/05 (1)
    • 机器当了没什么，就怕一会忍不住破坏了我的减肥大计 - KaKa (0 bytes) 11/09/05 (0)