蛋皮材料：5粒蛋，1 1/2 杯水，2大匙油，半杯粟粉，半杯面粉 www.6park.com

陷料：虾（去壳，去肠），生菜切丝，胡萝卜切丝，炒香的花生剁碎，香菜叶 www.6park.com

酱：海鲜酱，数滴鱼露，辣椒油或辣椒酱，少许芝麻 6park.com
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做法： 6park.com
把蛋，水和油放在碗里轻轻拌打均匀，把粟粉和面粉慢慢搅拌到蛋液里直到滑顺，放一边静置20分钟。热锅，锅里刷上少许油，倒适量的蛋液入锅，摊允，把双面煎至金黄色。一直重复直到把所有蛋液摊完为止。 www.6park.com

热油，把虾加点盐炒熟，盛起。把陷料放在蛋皮上，卷起就好了。 6park.com
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吃的时候沾点酱吃，味道很好！希望大家喜欢。 6park.com
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昨天做的泡芙，还剩了几个，刚好成了今天的甜品 6park.com
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