烈治文山这间餐厅要关了 它从来不只是一顿饭

来源:星岛 于 2025年12月26日 17:59     》〉》返回首页
位于烈治文山的 Scrumptious,即将正式走进历史。

这个被许多香港移民亲切称为“黄店”的地方,将于本周日(28日)正式结业。十八年间,它从一间普通早餐店,慢慢长成一个能办音乐会、脱口秀、聊人生的空间——也成为无数香港人在异地最熟悉、最安心的聚脚地。

老板吴伟忠(Gosan)说,真正让他放不下的,从来不是这个铺位,而是一张张坐过的桌子、一个个能叫得出名字的熟面孔。

“我最不舍的,是这些人。”



18年,不像餐厅,更像一个家

十八年来,这间餐厅经历过移民潮、疫情冲击、租金上涨、人手短缺,却始终维持着一种“不赶人、不算时间”的节奏。

在Scrumptious,食客吃完饭不会被催着离开。相反,Gosan常常会拉一张椅子坐下来,和客人聊天,聊近况、聊生活、聊迷惘。

这里不像一门生意,更像一个临时的家。

Gosan在这里学做菜、学英语,也学做人。从最初被西人厨师刁难,到一个人顶三个人的炉头;从一个完全不懂音乐的门外汉,到后来和一群食客一起“夹Band”、定期演出——很多关系,都是在这一间小小的店里,一点一滴长出来的。



一餐饭,变成一场演出

随着音乐会和栋笃笑的出现,Scrumptious多了一个身份:舞台。

台上,Gosan唱歌、讲故事、分享人生;有时歌词记不全,歌也未必唱得完,但台下的人会笑,也会哭。

他记得一对刚到加拿大的香港夫妇。丈夫迟迟找不到工作,情绪低落。一次脱口秀之后,太太悄悄告诉他,丈夫变得开朗了很多。

那一刻,Gosan第一次强烈感受到:原来,说话和音乐,真的可以成为别人的避风港。

“可能香港人在这儿,都需要一个地方,可以大声讲自己。”

几年前,他心血来潮学吉他。没有老师、没有计划,只是和店里认识的一群年轻乐手慢慢磨合。年龄差距从来不是问题——他们从食客变成队友,从一顿饭,延伸成一场又一场演出。

音乐和说话,成为彼此在异地生活中的支点。



熟客落泪:这里太舒服了

熟客Winnie曾多次参与Gosan的演唱会。她形容这家餐厅“很舒服”,私密度够,老板贴心又随和。

得知结业消息时,她和许多熟客一样,感到难以接受。

因为对他们来说,这里不只是一家餐厅,而是一个让人感到安全、被理解的地方。




结业不是崩溃,而是一个转弯

结业的决定,其实来得很平静。

十月初的一个晚上,太太问Gosan:“要不要考虑停下来?”

他没有多想,只回了一声:“好。”

第二天,他便主动和业主谈退租。

回忆那一刻,他眼眶泛红,却没有太多不甘,反而是一种走完一个人生阶段后的释然。消息传出后,有熟客当场落泪,有人沉默良久——Gosan完全理解。

“因为这里,对很多人来说,不只是一间店。”



“人生如梦”,故事还没写完

“人生如梦”,是Gosan最常说的一句话。

前半生,他走过弯路,也输过不少;后半生,他不断转换跑道,日本、香港、加拿大,一站一站走过。

明年,他将踏入七十岁,却没打算停下来。

“我只是退出厨房,不是退休。”

他计划完成一个多年的心愿:出书。写回忆、写幽默、写爱情、写梦想,不为说教,也不为名声,只是想把人生留下些什么。

“人生太短,故事太长,不写下来,可能连自己都会忘记。”

他也希望未来能举办慈善演出,作为对自己人生的一种交代。



28日之后,它会成为一段记忆

28号之后,Scrumptious或许只会存在于记忆里,成为烈治文山某个坐标。

但对Gosan来说,这不是告别,而是旅程的延续。

正如他常说的那句话——人生如梦。梦醒之后,还是要继续向前。