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用橄榄油做的《香葱火腿蛋糕》, 葱香扑鼻火腿香,美味又健康(图文+视频)

送交者: 糖粒儿[♀☆★★声望品衔11★★☆♀] 于 2023-11-29 13:43 已读 3848 次 3赞  

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甜口味蛋糕吃腻了?那就试试今天的这款微咸口味《香葱火腿蛋糕》吧,加了少量的橄榄油,吃起来蓬松萱软葱香扑鼻,火腿香和着橄榄油特别的香气,好吃又健康,做法也不复杂,尤其受小盆友喜欢,分享给大家。

用料:

鸡蛋3个

火腿肠90克

小葱40克

橄榄油30克

牛奶60克

低筋面粉60克

白糖20克

白醋3克

食盐0.5克

玉米淀粉5克

沙拉酱约25克

做法划重点:

一、分离蛋清蛋黄,蛋清冷冻15分钟,蛋黄与橄榄油、牛奶混合,筛入低筋面粉,搅拌到光滑无颗粒

二、小青葱切成葱花,火腿肠切成小颗粒备用,打开烤箱提前140摄氏度预热

三、蛋清打发到提起来呈现大尖角,分两次与蛋黄糊混合均匀,加入葱花、火腿粒拌匀,倒入六寸活底模具中,表面撒一层火腿粒和葱花,淋上少许沙拉酱,放入预热烤箱中层,140摄氏度烤50分钟


四、出炉后倒扣自然冷却,脱模切块即食

谢谢观看,欢迎订阅、点赞、分享!

另一个咸口味古早蛋糕贴出来供大家参考:

贴主:糖粒儿于2023_11_29 13:45:50编辑

贴主:糖粒儿于2023_11_29 13:47:22编辑
贴主:糖粒儿于2023_11_29 13:50:14编辑
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