来源：日本物语 于 2025年12月10日 01:21 》〉》返回首页
2025年11月，日本农林水产省公布了一个让人震惊的数据。日本的农业从业者（农家）只有102.1万人。
这是日本有统计记录以来，农业从业者减少幅度最大的一次。作为参照，上一次五年调查（2015-2020），减少幅度为19.8%。而这一次，降幅几乎再扩大了5个百分点。
这个数字意味着，在过去短短5年间，日本消失了34.2万农业劳动力——减少幅25.1%。相当于每4个农民中，就有1个在这五年间离开了土地。
如果你对这个数字还没有感觉，不妨这样想象：假如你所在的行业，在短短5年内流失了四分之一的从业者，这意味着什么？
支撑这场“大退场”的，是一个更为惊人的数字：2024年，日本农业从业者的平均年龄达到69.2岁。
69.2岁——在中国，这个年纪的人大多已退休享清福。但在日本农田里，这是劳动者的平均年龄。
数据更触目惊心：65岁以上占71.7%，49岁以下仅占11.2%。十个农民里，七个已过退休年龄。
拉长时间线看，2000年日本有240万农业从业者，2024年仅剩111万。二十年，减少一半。
这不是缓慢衰退，是断崖式崩塌。根据统计，当农民达到70岁会出现集中退休潮。而现在平均年龄已是69.2岁——"大量离农时代"已经到来。
日本年轻人为什么不愿种地？不是说日本农业收入高吗？
这里要澄清一个误解。很多人在网上听说"日本农户收入不低"，指的是家庭总收入，而非农业收入。农家世带员人均农业所得长年在400万日元以下（约20万人民币），换算时薪低于日本最低工资。
农户家庭怎么活？靠家人在外打工、老人养老金、农业补贴——这些外部收入反补亏损的农业。
数据显示：销售额100万日元以下的农家占50%，但销售额总和仅占全国不到5%。大量零细农户拥挤在有限土地上，赚着微薄收入。
对年轻人而言，城市好找工作、稳定工资、现代生活。
谁愿回农村干着亏钱的苦力活？
结果是：仅13%的农业经营体有明确后继者。87%，后继无人。
谁在维持这个低效系统？
既然如此低效，为何运转几十年？答案藏在利益结构中。
日本农业有个"铁三角"：农林水产省、自民党农水族、JA农协。
农林水产省：农家越多、问题越严重，越能争取预算
自民党农水族：农民是重要票仓，农村一票价值远高于城市
JA农协：小农户是主要客户，规模化会让他们失去市场
对这个三角而言，维持现状、保持补贴、让小农户继续存在，才符合利益。农业描绘得越惨，补贴就越能持续。 最大受害者？恰恰是苦苦支撑的小农户，和本可规模化发展的日本农业。
危机的多米诺骨牌
在僵化利益结构下，老龄化危机层层蔓延。
劳动力枯竭：平均年龄接近70，大部分人已过体力黄金期。物价、人工成本上涨，小农户既无体力扩产，也无力承担成本，亏损成常态。
技术断代：农业需要大量经验——播种时机、土壤判断、病虫害防治……但后继者仅13%，绝大部分技能将随老人离世消失。未来年轻人想务农，也将"无师可学"。
土地荒废：老年农民退休、去世后，土地大量闲置。虽然政府推动"土地集约"，但偏远山区土地条件差、权属复杂，大型农场不愿接手。
粮食安全隐患：日本粮食自给率本就低，依赖进口。当从业者锐减、土地荒废，粮食生产能力进一步下降。新冠期间多国限制粮食出口，让日本深刻意识到风险——但仍缺有效方案。
不只是日本的问题，这场危机对我们也有深刻警示
我国也同样面临老龄化和农村劳动力流失。第三次农业普查显示，农业从业者年龄老化，大量年轻人进城打工。
日本的农民5年减少25%，这个数字背后，是一个发达国家在人口结构变化前的无奈。它提醒我们，农业老龄化不是"边缘问题"，而是关乎粮食安全、社会稳定的系统性危机。
最后，我希望AI与机器人能快速接棒吧。现在编程都有 Vibe Coding，以后就是没有农业知识，也能 Vibe Planting 吧？